Nieuwsbrief
← Vorige
De Proeftuin
Zelf telen doet meer eten.
De proeftuin heeft als hoofddoel om de groente consumptie bij kinderen te verhogen door hun attitudes over deze voedingsgroep in positieve zin te beïnvloeden. En dit door de kinderen te betrekken bij het hele zaai, verzorg en oogstproces van groenten. Van groenten kweken naar groenten eten. Dit project laat kinderen op school zelf aan de slag gaan met het kweken van groenten en alle daarbij horende facetten. Een moestuin aanleggen met de klas vergroot de betrokkenheid van de kinderen en leerkrachten en vormt een actief draagvlak om rond gezonde voeding te werken in de klas.
Educatief pakket
De Proeftuin is een educatief pakket boordevol tip en suggesties om met jouw leerlingen én hun ouders te werken aan gezonde voeding, telkens met een knipoog naar de moestuin. Een handleiding voor leerkrachten met lessugesties zorgt ervoor dat leerkrachten telkens opnieuw de link kunnen leggen tussen de gezondheidseducatie in de klas en de moestuin op de speelplaats.
Ga als school aan de slag met je leerlingen en maak een gezonde moestuin op je school.
Het is bewezen dat kinderen beter groenten eten als ze dit zelf hebben verbouwd. Dan is het geen groente meer uit een zakje van de supermarkt of uit een potje of blik, maar een groente die ze hebben zien groeien van zaadje tot plantje of vrucht. Daarnaast is het uiteraard bijzonder educatief voor de kinderen om meer te weten over het kweken van groenten en kruiden en hoe ze hun eigen moestuin of schooltuin kunnen verzorgen.